Da je vinova loza sastavni dio hercegovačke poljoprivrede nije nepoznat pojam. Poznato je da Hercegovina ima nekoliko izuzetno kvalitetnih sorata vinove loze poput žilavke, blatine, trnjka od kojih se mogu uraditi odlična vina koja nerijetko osvajaju i vrijedne nagrade na svjetskim izložbama.
Naravno, priča o vinovoj lozi i dobrim vinima se veže za niža područja Hercegovine koja su idealno područje za uzgoj vinove loze. Međutim to nikako ne znači i da u višim predjelima Hercegovine nema odličnog vina. Da je tomu tako uvjerili smo se u Izbičnu, selu širokobriješkog kraja smještenom na 800 metara nadmorske visine sjeverozapadno od grada u području koje itekako osjeća hladniji planinski zrak Gvozda, Dabia i Čabulje, piše ABCportal.info
Baš danas na dan svetog Martina ili kako se to u narodu kaže Martinje, ekipa ABCportala je stigla na jednu pravu vinsku feštu u Izbičnu koja je već postala tradicionalna upravo na ovaj dan. Za razliku od lanjskog kišnog vremena ovogodišnje Martinje obilježilo je vrijeme bez kiše pa se nekoliko stotina gostiju ugodno osjećalo u kulinarskim delicijama i mladom vinu kojeg su pripremili vrijedni ljudi iz izbičke obitelji Crnjac.
Komentari