Obitelj Mihalj, vlasnici jednog od najpopularnijih hercegovačkih restorana o novim projektima

9,538 ABC portal 31.srpnja 2017. 08:45
BOSILJNA RESTORAN
BOSILJNA NA 1300 METARA N/M

Da biste danas imali uspjeha u bilo kojem poslu i održali se dugo na tržištu moraju se poklopiti mnoge stvari. Ono što je najvažnije morate imati nekakvu posebnost koju drugi možda nemaju. Upravo to ima obitelj Mihalj u svojem restoranu Bosiljna na nadmorskoj visini od 1300 metara u carstvu bukove šume u srcu planine iznad Rakitna prema Blidinju.

Ekipa ABCportala posjetila je ovaj nadaleko poznati i popularni restoran u ovom dijelu Hercegovine i susjedne Dalmacije i sa vlasnikom Tomom Mihaljem porazgovarali o ovom planinskom ugostiteljskom biseru ali i o turističkim prilikama ovog kraja .

bosiljna-rakitno-2007217.jpg

-Restoran je otvoren davne '83. kad još nije bilo pravog puta za Blidinje a prolaskom ceste prema parku prirode sredinom devedesetih godina doživjeli smo pravu ugostiteljsku afirmaciju te stekli mnoge goste koji nam se redovno do današnjih dana navraćaju u restoran. Tako da danas možemo reći da  ovaj naš obiteljski biznis ima tradiciju dugu skoro 35 godina.- započinje razgovor s novinarom ABCportala vlasnik restorana Bosiljna. Danas radimo šaroliku ponudu za naše goste od obiteljskih vjerskih proslavaa, rođendana, raznoraznih zabava do domjenaka, nastavlja Mihalj, upravo slažući sa svojom ekipom stolove za djevojačku večer koja je naručena u njihovom restoranu. Bosiljna može primiti do 200 gostiju unutra i vani.

Pitali smo ga o daljnjim planovima i mogućnostima njihovog ugostiteljskog poslovanja?
-Naravno, imamo planove i ideje koje svakako želimo realizirati u skoro vrijeme. Završili smo hvala Bogu našu smještajnu ponudu u sklopu restorana i uredili četiri sobe i jedan apartman na katu i super smo zadovoljni interesom gostiju za našim prenoćištem. Za sljedeću sezonu, otkriva vlasnik, imamo u planu napraviti mali životinjski park autohtonih životinja ovog kraja ali i pješačku stazu kroz naše imanje koje se proteže na 100 duluma zemlje protkano starom i velikom bukovom šumom.

Vlasnik Mihalj nam otkriva da je cijeli kraj odličan turistički potencijal. Današnji turisti žele konzumirati autohtone proizvode i uživati u netaknutoj prirodi  a Bosiljna je kao stvorena za to. U restoranu imaju ponudu starih tradicionalnih hercegovačkih jela a sve namirnice su iz obližnjih OPG-ova i vrhunske su kvalitete. Uz domaće goste i strani turisti su oduševljeni takvom ponudom i stalno stižu njihove  pohvale. Dok smo još razgovarali u hladovini restoranske prirodne terase došli su gosti iz Poljske koji borave na Makarskoj rivijeri.

bosiljna-rakitno-2007117.jpg

-Da su prilike na granici malo bolje i da nisu tako rigorozne kontrole i duga čekanja ovaj blidinjski  kraj ne bi znao što bi od stranih turista. I ovako ih na ovom području ima sve više ali granica je prava brana za veći i masovniji dolazak stranaca sa obližnje jadranske obale. Samo oni najstrpljiviji mogu čekati više sati na graničnim prijelazima kako bi posjetili naše planinsko područje i uživali u prelijepim krajolicima i autohtonoj gastronomskoj ponudi.- rekao nam je na kraju razgovora ovaj ugostitelj koji ima jasnu viziju o perspektivama ovog zanimljivog restorana kao i o turističkoj perspektivi cijelog kraja.

Ukoliko niste još uvijek posjetili ovaj planinski biser to svakako učinite a vašu posjetu možete i  rezervirati na broj mobitela  063 362 252 
Da je dolazak turista u ove krajeve u porastu uvjerili smo se vozeći se kroz park gdje se moglo primijetiti dosta vozila na kojima su bile registracijske pločice drugih država što pokazuje da planinski turizam i prateći sadržaji imaju svjetlu budućnost na ovim prostorima.

FOTO Ivan RAMIĆ

bosiljna-rakitno-2007317.jpg

bosiljna-rakitno-2007717.jpg

bosiljna-rakitno-2007517.jpg

bosiljna-rakitno-2007417.jpg

bosiljna-rakitno-2007617.jpg

bosiljna-rakitno-2007817.jpg

bosiljna-rakitno-2007917.jpg

bosiljna-rakitno-20071017.jpg

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,356937
Srednji: 26,422994
Prodajni: 26,489051

Jedinica: 1
Kupovni: 1,312969
Srednji: 1,31626
Prodajni: 1,319551

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,661789
Srednji: 1,665954
Prodajni: 1,670119

Jedinica: 1
Kupovni: 1,728485
Srednji: 1,732817
Prodajni: 1,737149

Jedinica: 1
Kupovni: 2,139471
Srednji: 2,144833
Prodajni: 2,150195