Ovo su najveće pogreške kod pravljenja pizze kod kuće

1,162 ABC portal 07.kolovoza 2019. 08:00
NAJVEĆE POGREŠKE

Čini se kako je vrlo jednostavno napraviti ovo omiljeno talijansko jelo, ali postoji nekoliko stvari na koje bi trebalo pripaziti kako bi sve ispalo dobro.  

Priprema tijesta

Jedna od najčešćih pogrešaka je ako se tijesto ne "odmori" dovoljno. Odnosno kada ga se prerano makne s topline. Bitno je da se dovoljno digne kako bi boilo podatnije. Tijesto je najbolje kasnije rastezati rukama. Ako se povlači nakon što se razvuče, to znači da ga je potrebno ostaviti da se još malo odmori na sobnoj temperaturi.

 

Sastojci za pizzu

Umak od rajčice najbolji je ako je domaći, a za ovo je potrebno malo truda. Nakon što se napravi sok od rajčice samo ga je potrebno začini po želji i premazati tijesto. Još jedna važna stvar kada su sastojci u pitanju je ta da se nikada ne stavljaju oni najjeftiniji.  Važno je i znati dobro iskombinirati sastojke kako pizza ne bi bila preslana ili pak bljutava.  

Zagrijana pećnica  

Sada kada je omiljeno jelo spremno na posljednji korak važno je obratiti pozornost na to da pećnica bude dobro zagrijana. Treba je zagrijati na najjaču temperaturu i tek onda staviti pizzu i peći najmanje deset minuta.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,385453
Srednji: 26,451582
Prodajni: 26,517711

Jedinica: 1
Kupovni: 1,323479
Srednji: 1,326796
Prodajni: 1,330113

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,763163
Srednji: 1,767582
Prodajni: 1,772001

Jedinica: 1
Kupovni: 1,791004
Srednji: 1,795493
Prodajni: 1,799982

Jedinica: 1
Kupovni: 2,156855
Srednji: 2,162261
Prodajni: 2,167667