Ovo su najveće pogreške kod pravljenja pizze kod kuće

1,401 ABC portal 07.kolovoza 2019. 08:00
NAJVEĆE POGREŠKE

Čini se kako je vrlo jednostavno napraviti ovo omiljeno talijansko jelo, ali postoji nekoliko stvari na koje bi trebalo pripaziti kako bi sve ispalo dobro.  

Priprema tijesta

Jedna od najčešćih pogrešaka je ako se tijesto ne "odmori" dovoljno. Odnosno kada ga se prerano makne s topline. Bitno je da se dovoljno digne kako bi boilo podatnije. Tijesto je najbolje kasnije rastezati rukama. Ako se povlači nakon što se razvuče, to znači da ga je potrebno ostaviti da se još malo odmori na sobnoj temperaturi.

 

Sastojci za pizzu

Umak od rajčice najbolji je ako je domaći, a za ovo je potrebno malo truda. Nakon što se napravi sok od rajčice samo ga je potrebno začini po želji i premazati tijesto. Još jedna važna stvar kada su sastojci u pitanju je ta da se nikada ne stavljaju oni najjeftiniji.  Važno je i znati dobro iskombinirati sastojke kako pizza ne bi bila preslana ili pak bljutava.  

Zagrijana pećnica  

Sada kada je omiljeno jelo spremno na posljednji korak važno je obratiti pozornost na to da pećnica bude dobro zagrijana. Treba je zagrijati na najjaču temperaturu i tek onda staviti pizzu i peći najmanje deset minuta.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,230073
Srednji: 26,295813
Prodajni: 26,361553

Jedinica: 1
Kupovni: 1,345661
Srednji: 1,349034
Prodajni: 1,352407

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,756338
Srednji: 1,76074
Prodajni: 1,765142

Jedinica: 1
Kupovni: 1,817195
Srednji: 1,821749
Prodajni: 1,826303

Jedinica: 1
Kupovni: 2,292393
Srednji: 2,298138
Prodajni: 2,303883