Njemačka franjevka proizvodi pivo, pomaže joj i radnik iz BiH

874 ABC portal 13.listopada 2019. 17:15
PROIZVODI PIVO

Njemačka franjevka sestra Doris Engelhard ima skoro 70 godina i već više od 50 godina proizvodi poznato samostansko pivo "Mallersdofer". Danas živi, moli i radi u matičnoj kući siromašnih sestara franjevki Svete Obitelji u Mallersdorfu u Donjoj Bavarskoj. Ovu Družbu osnovao je Bl. Paul Josef Nardini.

Tjedno proizvodi 38 hektolitara piva i ponosna je na svoj posao. Ponedjeljkom joj radni dan počinje već ujutro u 3.30 sati. Taj dan se pivo kuha. Gajba ovog piva košta na tržištu 14 eura.

Tjedno se proizvede oko 60 gajbi piva. Sestra Doris rođena je 1949. krsnim imenom Walburga. Već kao trinaestogodišnjakinja (1962.) došla je u internat ovih sestara u Mallersdorf, prenosi Nedjelja.ba.

Agro/Natura

Četiri godine poslije završila je osnovnu školu, a 1967. upisala je srednju školu za zanimanje pivovar. Godine 1971. ušla je u novicijat, prve zavjete položile je 1973.,  a vječne 1980. U lipnju 2014. dobila je odličje i priznanje Donje Bavarske.

U proizvodnji piva pomaže joj i njezina susestra Regelind (83) koja je 40 godina provela kao misionarka u Južnoj Africi. Tu pomaže i radnik Mladen Marjanović koji je prije 25 godina došao kao izbjeglica iz Bosne i Hercegovine. Inače, u cijelom samostansko kompleksu u Mallersdorfu radi 260 djelatnika.

Sestra Doris jedina je redovnica u Njemačkoj, a i navjerojatnije i u svijetu koja proizvodi pivo.
 

Tagovi:
Pivo

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583
HRK
Hrvatska(HRK)

Jedinica: 100
Kupovni: 25,893429
Srednji: 25,958325
Prodajni: 26,023221
CAD
Kanada(CAD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,272132
Srednji: 1,27532
Prodajni: 1,278508
USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,730171
Srednji: 1,734507
Prodajni: 1,738843
CHF
Švicarska(CHF)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,836179
Srednji: 1,840781
Prodajni: 1,845383
GBP
V.Britanija(GBP)

Jedinica: 1
Kupovni: 2,178118
Srednji: 2,183577
Prodajni: 2,189036

Nova studija otkriva koliko je zapravo vitamin D važan za oporavak od Covida-19

Lauc o novom istraživanju i mutaciji koronavirusa: To je zapravo jako dobro

Od danas za hrvatske državljane: Bez radnih dozvola do posla u Austriji

Bahata, nerazumljiva i bespotrebna odluka Hrvatske za dan vremena prouzročila ljudima velike probleme

‘Covid je oslabio - nekad je bio tigar, a sada je divlja mačka. Nestat će i prije cjepiva....‘