Ako jabuke ne volite jesti same, iskoristite ih za pripremu ovih sočnih muffina

400 ABC portal 15.siječnja 2021. 09:15
VRIJEME JE ZA SLATKO

Zima nas nije počastila mnoštvom raznovrsnog voća, no uvijek nam na raspolaganju ostaju jabuke. Ako niste preveliki fan jabuka, postoji pregršt načina da ih iskoristite u jelima. Pritom, naravno, mislimo na deserte. Dok jedni rade slatke pite i savijače, vi isprobajte naš super jednostavan recept za muffine koji će vas oboriti s nogu! Ovi muffini su gotovi u trenu i toliko sočni da ćete ih poželjeti pripremati svaki dan

Sastojci
2 jaja
1/2 čaše šećera (100 g)
1 vanilin šecer
1/2 čaše ulja
3/4 čaše mlijeka (150 ml)
1,5 čaša brašna (200 g)
1/2 praška za pecivo (5-6 g)
2 slatke jabuke (400 g)
1 žličica cimeta
1/2 čaše sjeckanih oraha (50 g)

Priprema
1. Miksajte jaja i šećer nekoliko minuta pa dodajte redom ulje, mlijeko, brašno i pecilni prašak (neka mikser radi sve vrijeme).

2. Zatim ogulite i naribajte jabuke pa ih dodajte u smjesu s brašnom. Sve dobro promiješajte.

3. Dodajte cimet i sitno sjeckane orahe i promiješajte.

4. Smjesu rasporedite u kalupe s košaricama tako da dobijete 12-16 muffina. Pazite da ih ne prepunite jer će se tijekom pečenja tijesto dignuti.

5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20-25 minuta. Muffine posipajte šećerom u prahu.

U slast!
 

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,756689
Srednji: 25,821242
Prodajni: 25,885795

Jedinica: 1
Kupovni: 1,286900
Srednji: 1,290125
Prodajni: 1,293350

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,634227
Srednji: 1,638323
Prodajni: 1,642419

Jedinica: 1
Kupovni: 1,763004
Srednji: 1,767423
Prodajni: 1,771842

Jedinica: 1
Kupovni: 2,260649
Srednji: 2,266315
Prodajni: 2,271981