Crveno meso, kava i svinjska mast su zdrave namirnice i dobre su za organizam

769 ABC portal 02.rujna 2019. 08:15
NUTRICIONIZAM

Monica Reinagel, svjetski je poznata nutricionistica koja često daje savjete o zdravoj prehrani, a sada je otkrila koje namirnice, iako vjerujemo suprotno, možemo konzumirati češće.  Kava  Konzumacija crne kave pokazala se dobrom kad je riječ o povećanju dobrog kolesterola u tijelu te o smanjenju upala. Kava je bogata antioksidansima koji štite srce i stanice, a ako se konzumira umjereno, nema potrebe izbaciti ju iz dnevnog unosa.

Crveno meso  

Reinagel kaže da ovo meso ima lošu reputaciju iz sasvim pogrešnih razloga. Filet mignon (hrv. plućna pečenka) i flam odrezak (potrbušina) komadi su koji su nutritivno vrlo „jaki“ i zbog toga dobri za zdravlje srca. 
Crveno je meso dobar izvor proteina, željeza, vitamina B skupine, cinka i ostalih nutrijenata te sadrži i mononezasićene masnoće, slične onima iz maslinovog ulja pa se preproručuje njegova konzumacija.

 

Svinjska mast  

Brojna istraživanja pokazala su da svinjska mast ima 33% manje zasićenih („loših“) masti od maslaca, dvaput više onih „dobrih“, mononezasićenih i tri puta veći udio omega 3 masnih kiselina. Iako nutricionistica savjetuje da primarni izvor masnoća ostane maslinovo ulje, ne vidi ništa loše u tome da vam svinjska mast bude druga na listi. BBC piše da je svinjska mast odličan izvor vitamina B i minerala.  

Krumpir  

Ako smanjujete količinu soli koju konzumirate u danu, trebali biste povećati unos kalija, savjetuju nutricionisti. Jedite svježe voće, povrće i cjelovite žitarice, a jedan od najboljih izvora kalija je krumpir. 

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,360498
Srednji: 26,426564
Prodajni: 26,49263

Jedinica: 1
Kupovni: 1,328436
Srednji: 1,331765
Prodajni: 1,335094

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,762845
Srednji: 1,767263
Prodajni: 1,771681

Jedinica: 1
Kupovni: 1,778433
Srednji: 1,78289
Prodajni: 1,787347

Jedinica: 1
Kupovni: 2,198615
Srednji: 2,204125
Prodajni: 2,209635