Imamo najbolji recept za pohani kruh!

2,407 ABC portal 08.ožujka 2019. 16:15
UKUSNO

Tajna izvrsnog pohanog kruha je u maslacu na kojem ga pripremate...
Tijekom sljedećeg obiteljskog doručka poslužite pohani kruh pripremljen na domaćem maslacu s medom i vanilijom. 

Maslac možete napraviti nekoliko dana ranije i čuvati ga u hladnjaku u papiru za pečenje. Ostatak možete samo namazati na tost ili poslužiti uz vafle. 

Sastojci za maslac s medom i vanilijom:

100 g maslaca sobne temperature

50 ml meda

60 g šećera u prahu

1 žličica cimeta

½ žličice soli

½ mahune vanilije

 

Sastojci za pohani kruh:

4 jaja

250 ml mlijeka

2 žlice smeđeg šećera

1 žličica cimeta

Prstohvat soli

30 ml brandyja

Korica jedne naranče

Kruh  

2 žlice pripremljenog maslaca

Priprema:

Mikserom najprije kratko izmiksajte sve sastojke za maslac. Prebacite ga na papir za pečenje, oblikujte duguljastu rolicu i zarolajte papir. Stavite u hladnjak na barem dva sata. Umutite jaja s mlijekom, smeđim šećerom, cimetom, soli, brandyjem i koricom naranče. Umočite kriške kruha u mješavinu. Zagrijte veliku tavicu, otopite dvije žlice pripremljenog maslaca i pecite kruh po dvije minute sa svake strane. Gotov je kad poprimi zlatnu boju.  

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,948533
Srednji: 26,013567
Prodajni: 26,078601

Jedinica: 1
Kupovni: 1,351722
Srednji: 1,355110
Prodajni: 1,358498

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,724359
Srednji: 1,728681
Prodajni: 1,733003

Jedinica: 1
Kupovni: 1,871047
Srednji: 1,875736
Prodajni: 1,880425

Jedinica: 1
Kupovni: 2,295224
Srednji: 2,300976
Prodajni: 2,306728