Recept za pohane rolane sendviče sa sirom i šunkom

568 ABC portal 27.veljače 2021. 12:45
PREFINO

Odvede li vas put na novi Zeland, preciznije na njegov sjever nemojte propustiti tipični doručak. Zarolani sendviči od tosta s pozamašnom količinom rastopljenog sira u Wellingtonu su uobičajen zalogaj.

Pravila za pripremu ima tek šačica: kruh se ne smije preklopiti, nego zamotati u rolicu, a osim sira se može dodati i svježeg luka, majoneze ili nekog drugog kremastog namaza. Neki dodaju i malo vrhnja te sjeckanog peršina.

Nakon tostiranja, dok su još vrući, sendviči se premazuju maslacem – i obavezno jedu prstima. Ako ne morate oprati ruke nakon novozelandskih rolica, to znači da niste dobro jeli. U nekim restoranima na otoku tradicionalni sendviči dobivaju posve novo ruho zahvaljujući sastojcima poput ulja tartufa ili meda endemskog drveta rata.

U svakom slučaju, ovo jelo koje dobro dođe za ljenih ili mamurnih vikenda lako možete pripremiti sami.

Sastojci za pohane zarolane sendviče: 

6 kriški tost kruha
Topivi sir
Šunka
1 jaje
1 žlica mlijeka
Kiselo vrhnje
Maslac, ulje za prženje

Priprema:

1. Odrežite rubove kruha (možete ih sačuvati ih za krušne mrvice). Valjkom za tijesto stanjite jednu po jednu krišku kruha pa svaku premažite kiselim vrhnjem.

2. Na donju trećinu svakog tosta stavite po ploškicu šunke i sira pa zarolajte od strane gdje su šunka i sir.

3. Izmiješajte jaje s mlijekom i posolite. U tavi zagrijte maslac s malo ulja. Rolice pržite u tavi, minutu pa okrenite i pržite minutu. Ponovite postupak još dva puta da bi se ispekle i bočne strane. Poslužite dok je vruće.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,903743
Srednji: 25,968665
Prodajni: 26,033587

Jedinica: 1
Kupovni: 1,324378
Srednji: 1,327697
Prodajni: 1,331016

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,625107
Srednji: 1,629180
Prodajni: 1,633253

Jedinica: 1
Kupovni: 1,779244
Srednji: 1,783703
Prodajni: 1,788162

Jedinica: 1
Kupovni: 2,261331
Srednji: 2,266998
Prodajni: 2,272665