Tikvice zapečene u pećnici sa sirom i krušnim mrvicama

2,195 ABC portal 08.srpnja 2019. 18:30
LJETNI RECEPTI

Ovaj recept je zapravo verzija gratiniranih tikvica jer se miješanjem ribanog sira i krušnih mrvica dobije ukusna hrskava korica ispod koje ostaju sočne tikvice. Jelo možeš poslužiti kao prilog ili samostalni lagani ljetni ručak ili još bolje večeru.

Sastojci:
2 žlice maslinova ulja
šalica luka izrezanog na trakice
šalica na trake izrezane paprike
1 veći režanj češnjaka (u obliku pirea)
1/4 šalice bijelog vina
sol
1  1/2 šalica tanko narezanih tikvica
50 g krušnih mrvica po mogućnosti od cjelovitih žitarica
žlica origana
1/4 šalice naribanog Parmezana
žlica Balzamičnog ocata

 

Priprema 

Prvi korak: Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevi 

Drugi korak: U tavu stavi jednu žlicu maslinova ulja, kada se ulje zagrije dodaj luk, papriku i češnjak i pirjaj četiri minute. Zatim dodaj vino, sol i crni papar i pirjaj još jednu minutu. U vatrostalnu posudu rasporedi upravo pripremljeni povrtni miks i na njega poredaj  tikvice. 

Treći korak: Pomiješaj žlicu ulja, krušne mrvice i sir te pospi po tikvicama i peci u pećnici osam minuta. Stavi temperaturu na 250 stupnjeva C i drži povrće još dvije minute dok ne dobije smeđi pokrov. Poprskaj s balzamičnim octom.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,076861
Srednji: 26,142217
Prodajni: 26,207573

Jedinica: 1
Kupovni: 1,227161
Srednji: 1,230237
Prodajni: 1,233313

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,646641
Srednji: 1,650768
Prodajni: 1,654895

Jedinica: 1
Kupovni: 1,811627
Srednji: 1,816167
Prodajni: 1,820707

Jedinica: 1
Kupovni: 2,166435
Srednji: 2,171865
Prodajni: 2,177295