Žive i primamljive boje: Napravite burgere od cikle jedinstvenog okusa

639 ABC portal 18.ožujka 2018. 09:00
burger cikla
DOBRE IDEJE

Nema ništa bolje nego vidjeti tanjur pun ukusne hrane i živih primamljivih boja.
Jedinstvenog izgleda i okusa, cikla, ljubi se sa slanim, a izvrsno nadopunjuje i slatke kombinacije. Svakom jelu daje posebnu čar, a povoljno utječe i na zdravlje. Cikla bi trebala zauzimati visoko mjesto na top ljestvici zimskih prioriteta. Puna je željeza i mami već i samom svojom pojavom.

Ako vam je već pomalo dosta cikle iz staklenke, vrijeme je da jelovnik obogatite ovim neobičnim ružičastim burgerima od cikle i slanutka.

Potrebno vam je: 
150 g ocijeđenog slanutka iz konzerve 
150 g cikle  
80 g krušnih mrvica 
1 jaje 
1/2 crvenog luka, sitno sjeckani 
65 g feta sira 
4 peciva 
salata rajčica 

 

Priprema:

U posudi vilicom protisnite slanutak, ali ne pretjerujte jer ne smije biti gladak. Naribajte ciklu u tu istu posudu i dodajte sjeckani luk, krušne mrvice i jaje. Sve dobro promiješajte. U smjesu prstima natrgajte feta sir na veće komade i nježno ih umiješajte u smjesu da se ne raspadnu previše.

Od smjese oblikujte 4 "odreska", stavite ih na tanjur i odložite u hladnjak na pola sata kako bi očvrsnuli prije pečenja.

Zagrijte ulje u tavi i pecite sa svake strane 3-4 minute. Poslužite u pecivu sa salatom i rajčicom te po želji majonezom.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,983784
Srednji: 26,048906
Prodajni: 26,114028

Jedinica: 1
Kupovni: 1,355856
Srednji: 1,359254
Prodajni: 1,362652

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,673909
Srednji: 1,678104
Prodajni: 1,682299

Jedinica: 1
Kupovni: 1,820586
Srednji: 1,825149
Prodajni: 1,829712

Jedinica: 1
Kupovni: 2,314969
Srednji: 2,320771
Prodajni: 2,326573