Neki ljudi se oslanjaju na kupovinu organske hrane, koja može biti vrlo skupa, ali ni ona ne garantira da se pesticidi ne koriste. Neke farme koriste organske pesticide, ali treba imati u vidu da prirodni pesticidi nisu nužno sigurniji.

Naučnici su potopili jabuke u fungicid i insekticid i držali ih u njima od nekoliko minuta, pa do cijelog dana. Potom su pokušali oprati pesticide ispod vode, držanjem u rastvorima i korištenjem sode bikarbone u periodu od 15 minuta.

Najbolji rezultat je imala soda bikarbona. Nakon 15 minuta pesticid je nestao sa kore voća. Međutim, loša vijest je da oko 20 posto fungicida i četiri posto insekticida, koje je voćka upila kroz koru, nisu mogli da se eliminiraju.

Treba imati na umu da soda bikarbona nije neko čudo, kao i to što nema garancija da će djelovati u slučaju nekog drugog voća. Zasad je ipak najbolje rješenje guljenje jabuka.