„Najzdraviji doručak“ na meti je kritika nutricionista. Naime, ukoliko i vi spadate u grupu ljudi koja smatra da su pahuljice jedan od najzdravijih vidova doručka, varate se.
Pahuljice mnogima jesu najčešći oblik doručka, kako zbog toga što se spremaju izuzetno brzo, tako i zbog opće prihvaćenog mišljenja da su zdrave. Međutim, nutricionisti smatraju da je većina pahuljica toliko hranljiva da je zapravo bolje pojesti komad pizze.
Oni ističu i da jedno prosječan komad pizze i porcija pahuljica sadrže skoro isti broj kalorija, ali dodaju da pizza čak sadrži i izvjesan broj proteina koji će vas duže držati sitim.
Nutricionistkinja Aimer dodaje i da pizza sadrži više masti, a manje šećera nego većina pahuljica koje se mogu naći u trgovinama, tako da vam pizza neće izazvati nagli skok šećera.
Svakako da ovo ne znači da svako jutro treba da doručkujete pizzu.
„Dobra stvar u vezi sa pizzom, u usporedbi sa mnogim pahuljicama koje se mogu naći u trgovinama, je to što ona sadrži balansiranu količinu proteina, masti i ugljičnih hidrata. Pahuljice, s druge strane, uglavnom sadrže previše šećera“, kažu nutricionisti.
Nutricionisti preporučuju da dan započnete obrokom koji sadrži balansirane količine zdravih masti, vlakana, složenih ugljičnih hidrata i proteina. Za primjer je uzeo zobenu kašu, ali onu u koju ćete dodati žlicu kikiriki maslaca, prenosi kurir stil.
