Mirisne, slatke i sočne – trešnje su simbol ljeta, ali ponekad kriju nepozvanog gosta. Evo kako da lako otkrijete ima li u njima crva.
Sezona trešanja je u punom jeku, a osim u ukusu i boji, ovo omiljeno voće često krije i neželjeno iznenađenje – sitne bijele crve koji mogu pokvariti užitak.
Iako su trešnje izvanredan izvor vitamina C i joda, mnoge ljude odbija mogućnost da prilikom grickanja naiđu na larvu.
🔍 Kako prepoznati crva u trešnji?
Crvi koje povremeno nalazimo u trešnjama su larve mušice Rhagoletis cerasi, poznate po napadanju zrelog voća.
Da biste znali da li je plod zaražen, obratite pažnju na sljedeće znakove:
- Rupe na kožici trešnje – mogu ukazivati na to da je crv već izašao iz unutrašnjosti.
- Promjena boje i tuneli u mesu – sitne linije ili rupice ispod kore ukazuju na to da je crv još uvijek unutra i aktivno se hrani.
🧂 Kako se riješiti crva?
Obično ispiranje pod vodom nije dovoljno. Evo pouzdanog načina za čišćenje trešanja od crva:
- Stavite trešnje u veću činiju ili posudu.
- Prelijte ih hladnom vodom, tako da voće bude potpuno potopljeno.
- Dodajte kašiku soli ili sirćeta – obje varijante su efikasne.
- Ostavite trešnje da stoje 15–20 minuta.
- Lagano promiješajte – uginule larve će isplivati na površinu.
- Pokupite ih i bacite, a trešnje zatim dobro isperite pod čistom vodom.
🍒 Bonus savjet
Ako volite kupovati trešnje na pijaci, uvijek birajte plodove bez tamnih mrlja i sa sjajnom, čvrstom kožicom. One su najčešće netaknute i svježije.
www.abcportal.info
