Potrošači u Bosni i Hercegovini ne trebaju brinuti uoči uskršnjih i vaskršnjih blagdana jer jaja će biti dovoljno. Ono što bi ih trebalo brinuti je činjenica da će cijene jaja rasti nakon blagdana.
“Sve procjene govore da je stvorena realna situacija i da bi ovi proizvodi trebali poskupjeti. Bilježimo ozbiljan rast sirovina, odnosno inputa za proizvodnju prije svega stočne hrane čiju cijenu podižu cijene kukuruza, stočnog brašna i nekih drugih komponenti. Poskupjela je struja, suočeni smo s ozbiljnim nedostatkom radne snage i konstantnim rastom zarada o kojima moramo voditi računa. To su sve elementi koji utječu na podizanje krajnje cijene”, kazao je za Bljesak.info Predrag Miličić.
Prvo sniženje pa poskupljenje
Naime, Miličić je dopredsjedavajući Koordinacijskog odbora za peradarstvo Bosne i Hercegovine te direktor tvrtke Agreks Donji Žabar koja je jedan od najvećih proizvođača konzumnih jaja u Republici Srpskoj.
Kako je pojasnio, kupce u BiH prvo očekuje snižavanje cijena jaja uoči blagdana. Riječ je o ustaljenoj praksi postavljanja što stimulativnijih cijena uoči blagdana. Sniženje je, naveo je Miličić, već primjetno u dućanima.
Na pitanje hoće li biti dovoljno jaja za sve, Miličić je kazao:
“Hoće. Prema svim informacijama kojima osobno raspolažem i kojima raspolaže naša grupacija koja se bavi peradarstvom, ovog proizvoda koji simbolizira blagdan Uskrsa i Vaskrsa bit će dovoljno. Naši potrošači ne trebaju brinuti”.
Naglasio je kako je bitno znati da građani u BiH trenutno kupuju najjeftinija jaja u regiji. U usporedbi sa susjednom Hrvatskom razlika je gotovo dupla.
Ujedno, jaja proizvedena u BiH ni po čemu se ne razlikuju od jaja proizvedenih u europskim zemljama. Primjera radi tvrtka Agreks Donji Žabar svoja jaja izvozi i na tržište Europske unije.
Porast potražnje
Kada je riječ o malim proizvođačima, oni bilježe značajan porast potražnje za vrijeme uskršnjih i vaskršnjih blagdana.
“Post je 40 dana pa malo jaja slabije idu, ali sve se to nadoknadi za Uskrs”, kazali su za Bljesak.info iz farme Jaje Luburić.
Na pitanje hoće li biti dovoljno jaja za blagdane kazali su:
“Hoće. Prema svim informacijama kojima osobno raspolažem i kojima raspolaže naša grupacija koja se bavi peradarstvom, ovog proizvoda koji simbolizira blagdan Uskrsa i Vaskrsa bit će dovoljno. Naši potrošači ne trebaju brinuti”.
Naglasio je kako je bitno znati da građani u BiH trenutno kupuju najjeftinija jaja u regiji. U usporedbi sa susjednom Hrvatskom razlika je gotovo dupla.
Ujedno, jaja proizvedena u BiH ni po čemu se ne razlikuju od jaja proizvedenih u europskim zemljama. Primjera radi tvrtka Agreks Donji Žabar svoja jaja izvozi i na tržište Europske unije.
Porast potražnje
Kada je riječ o malim proizvođačima, oni bilježe značajan porast potražnje za vrijeme uskršnjih i vaskršnjih blagdana.
“Post je 40 dana pa malo jaja slabije idu, ali sve se to nadoknadi za Uskrs”, kazali su za Bljesak.info iz farme Jaje Luburić.
Na pitanje hoće li biti dovoljno jaja za blagdane kazali su:
“To nitko ne može znati. Nikada nije mogao znati, niti zna. To je stvarno nepredvidivo”.
Kakva je potražnja jaja na mostarskoj tržnici pitali smo jednu od prodavačica. Kako nam je kazala, ona prodaje samo domaća jaja iz provjerenog uzgoja.
