Palačinke iz pećnice postale su glavni hit na TikToku posljednjih dana. Nakon što je slatka verzija osvojila društvene mreže, sada je stigla i slana varijanta – jednostavna, brza i jako ukusna.
Treba vam samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je savršen obrok koji možete puniti po želji. Idealno za brzi ručak, večeru ili kao snack za goste, ali i ručak koji možete ponijeti na posao ili pripremiti klincima za veliki odmor.
Slane palačinke iz pećnice – sastojci:
- 2 jaja
- 400 ml mlijeka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 160 g glatkog brašna
- Šunka
- Sir
- Origano
- Sol
Slane palačinke iz pećnice – priprema:
- U zdjeli umutite jaja sa soli.
- Dodajte mlijeko i maslinovo ulje, pa postepeno umiješajte brašno dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
- Smjesu izlijte u veliki lim obložen papirom za pečenje (onaj od pećnice).
- Po vrhu ravnomjerno pospite naribanu šunku i sir, količinu sira i šunke odredite sami.
- Dodajte malo origana za aromu.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta, dok palačinka ne dobije lijepu zlatnu boju.
- Kada je izvadite iz pećnice, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite 2–3 minute da omekša.
- Narežite na komade i poslužite toplo, punite po želji.
www.abcportal.info