Maslačak, često zanemarena biljka koja krasi proljetne livade, skriva u sebi prava blaga za naše zdravlje. Poznat kao Taraxacum officinale, maslačak je odavno cijenjen zbog svojih brojnih ljekovitih svojstava, prenosi Krstarica.
Korijen maslačka, osobito prije cvatnje, bogat je kalijem, dok u jesen sadrži inulin – vlakno koje regulira crijevnu mikrofloru i hrani dobre bakterije. Od cvjetova maslačka priprema se sirup koji učinkovito čisti organizam. Listovi, blago gorkastog okusa, imaju snažno diuretičko djelovanje te se često dodaju u salate. Oni potiču proizvodnju žuči, pomažu u eliminaciji toksina iz tijela te olakšavaju probavne smetnje poput nadutosti, plinova i zatvora.
Maslačak također smanjuje upale, regulira razinu šećera u krvi, što ga čini korisnim za osobe s dijabetesom. Osim toga, može pomoći u mršavljenju stimulirajući metabolizam i potičući izlučivanje viška tekućine. Koristi se i u prirodnim melemima; ulje od maslačka priprema se kuhanjem cvjetova u biljnom ulju i može se koristiti kao melem za kožu. Čaj od maslačka preporučuje se piti tri puta dnevno prije jela, a za njegovu pripremu mogu se koristiti cvjetovi ili listovi.
Lijek protiv kašlja kod djece
Stabljike maslačka tradicionalno se koriste za uklanjanje virusnih bradavica; “mlijeko” iz sredine stabljike nanosi se na bradavicu sve dok se ne osuši i otpadne. Rani proljetni listovi maslačka idealni su za pripremu salata i variva te se preporučuju u prehrani trudnica, dojilja i žena u menopauzi. Jestivi su i cvjetovi maslačka, koji se najbolje beru u podne na nezagađenim mjestima. Od njih se često priprema sirup ili “med” koji se može dodavati raznim poslasticama ili konzumirati samostalno, posebno kao lijek protiv kašlja kod djece.
Važno je napomenuti da maslačak nije preporučljiv za osobe s žučnim kamencima, upalom žučne kese ili čirom na želucu ili dvanaesniku. Također, osobe koje koriste terapiju litijem trebale bi izbjegavati konzumaciju maslačka.
www.abcportal.info
