Poslastica koja brzo nestaje sa tanjira.
Sastojci:
– 130 g mekog maslaca
– 100 g bijele čokolade
– 3 jajeta
– 150 g šećera
– 1 vanilin šećera
– 350 g brašna
– 2 žličice praška za pecivo
– 140 ml vrhnja za kuhanje
– višnje, količina po izboru
Priprema:
Pripremiti 12 kalupa za mafine. Maslac i šećer mutiti dok se sav šećer ne istopi, pa dodavati jedno po jedno cijelo jaje uz stalno mućenje.
Zatim dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivom i vanilin šećer. Dodati vrhnje, pa mutiti toliko dok se ne sjedini.
Dodati sitno sjeckanu bijelu čokoladu i višnje, pa žlicom lagano promiješati. Puniti kalupe smjesom i peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Prijatno!