744
Šipak (cynosbati fructus, semen, rosa canina) je i u prošlosti bio poznata ljekovita biljka, te ima više naziva kao što su: divlja ruža, divlji šipak i dr.
Sadrži puno više vitamina C od limuna, naranče ili paprika. To je jeftin i efikasan način da se zaštitite od zimskih prehlada, viroza. Dvije šoljice šipka dnevno, moglo bi zamijeniti zimsko “kljukanje” multivitaminskim tabletama.
Jesen je pravo vrijeme za prikupljanje plodova šipka. Šipak sazrijeva od rujna do sredine studenog. Bobice biljke koju još nazivaju divljom ružom, sadrže više vitamina C nego limun, naranča i paprika zajedno.
Vrijednost šipka postala je još značajnija kad je dokazano da se sadržaj vitamina C kuhanjem ne smanjuje, nego po nekima čak i povećava.
www.abcportal.info
Facebook komentari
